Biserka Bitenc je diplomirala leta 1982 na Fakulteti za medicino v Ljubljani, po zaključenem študiju se je zaposlila na otroškem oddelku Zdravstvenega doma v Kamniku. Kasneje se je posvetila predvsem delu z odraslimi. V tem času je nadaljevala tudi študij stomatologije na podiplomskem nivoju.
Leta 1998 pa se je odločila za samostojno strokovno pot v Ljubljani ter odprla lastno samoplačniško zobozdravstveno ordinacijo.Strokovnost in kakovost storitev zagotavlja z bogatimi strokovnimi izkušnjami ter rednimi udeležbami na seminarjih in delavnicah doma in v tujini.
